MANGIAPANE, Stella. Migrations gastronomiques et lexicographique. Les noms des fromages italiens au prisme d’Internet et des dictionnnaires. Scritture migranti, Bologna, Italy, n. 18, p. 81–100, 2024. DOI: 10.6092/issn.2035-7141/21129. Disponível em: https://scritturemigranti.unibo.it/article/view/21129. Acesso em: 23 feb. 2025.