Devilla, Lorenzo, e Nicla Mercurio. «“ Une étoile (verte) Est née ” : Pratiques Durables Et stratégies Discursives Des Restaurants Du Guide Michelin En France Et En Italie». Scritture migranti, no. 18 (gennaio 1, 2024): 17–48. Consultato febbraio 23, 2025. https://scritturemigranti.unibo.it/article/view/21127.